sábado, 3 de julho de 2010

Nova Hunter de Aço Inox DIN 1.4116

Uma das coisas que um cuteleiro deve gostar de fazer, se quiser desenvolver sua arte, é Estudar. Estudar diversos assuntos ligados a todos os aspectos da cutelaria. De espécies de madeiras a tipos de couros. Passando, com profundidade por todos os tópicos ligados à matéria prima principal do cuteleiro. O AÇO.

Eu não gosto de "reinventar a roda" ou, como diz um amigo meu, "usar uma bomba atômica pra matar um mosquito". Pra forjar facas de aço carbono uso o 52100, o 5160, o 1095, 15n20 e o O1. Todos dão excelentes facas. Mas sempre gostei de inox e, mesmo sendo forjador por natureza, desejava fazer peças de aço inox com boa capacidade de corte. Até então as opções no Brasil eram o 420 e 440 "C" (?) Recentemente uma empresa do Sul começou a fornecer um aço novo chamado DIN 1.4116 cujas características mais marcantes podem ser vistas aki

http://www.metallograf.de/start-eng.htm?werkstoffkartei-eng/4116/4116.htm

Por se tratar de um aço inox martensítico é necessário forno de têmpera pra efetuar o tratamento térmico.
Apesar de ser dito na documentação técnica que este aço aceita forjamento é necessário frisar que esta forjamento o feito em escala industrial onde se tem o controle completo do processo. Na maneira usual do forjamento do aço carbono o resultado seria um aço inox com grãos irregulares o que, evidentemente, não é desejável. Então... Fiz esta hunter por desbaste com têmpera em forno.

O resultado foi uma hunter de 5" de comprimento, c/ 4 mm de espessura, file work pra apoio do dedo, guarda simples de inox com cabo de Jacarandá da Bahia, papel vulcanizado vermelho, pinos e passador de fiel de inox. A bainha é de couro de búfalo como, atualmente, uso em todas as minhas facas.
Espero que gostem e obrigado por olharem.

15 comentários:

  1. Gostaria de tirar um dúvida, porque todo mundo critica o aço inox e prefere o aço carbobo? Por um acaso o inox pode quebra se eu tentar cortar madeira com ele ou seria apenas questão de afiação? Se pude me ajudar agradeço..aliás bela faca....

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    1. É uma pergunta que demanda tempo. Se ainda estiver
      Por aí meu ZAP é 087 999451354

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  2. Obrigado.

    A questão do aço inox deve ser analisada com bastante moderação. Em primeiro lugar enquanto houver pessoas diferentes no mundo haverá uninamidade sobre muito pouca coisa.
    Eu reputo essa "má-fama" a qual vc se refere a vários fatores conjugados como a falta de conhecimento técnico sobre o assunto, a invasão no mercado por peças de aço inox de baixa qualidade, a incorreta manufatura ou tratamentos térmicos que o aço inox requer e, ainda, a alguns outros...
    Contudo eu acredito que um bom aço inox (martensítico) é extremamente interessante pra fazer facas ou outros instrumentos cortantes SE CORRETAMENTE TRABALHADO. Pra dúvidas mais "específicas" posso tentar ajudar por email ou fone (disponíveis no blog).
    Um abraço.

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  3. Ola companheiro, voce esta de parabens esta faca ficou muito bonita.

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  4. Muito obrigado, meu caro. Forte abraço.

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  5. Boa noite, Serapião.
    Primeiramente meus parabéns pelo excelente trabalho.
    Gostaria de saber qual a sua opinião e preferência na utilização do inox para confecção de facas, o 420c ou o 1.4116?
    Desde já agradeço.
    Abraço.

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  6. Esta faca é muito simples mas ficou perfeita linda sem falar da bainha. Parabéns!

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  7. Bom dia! Afinal qual é a dureza desse aço 14116, realmente ele eh melhor pra cutelaria do que o 420?

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  8. Bom dia!afinal qual a dureza do aço 14116? É realmente ele eh melhor pra cutelaria do que o 420?

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    1. Há muito mais que se considerar que apenas dureza pra uma boa lâmina. Se desejar pode adicionar meu ZAP 087 999451354

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  9. Olá, recentemente me trouxeram umas lâminas de picador de madeira que pelo que estudei, é aço martensítico, já fiz algumas facas por desbaste com ele, usei a própria têmpera da lâmina, não mexi nisto por medo de estragar, gostaria de saber se tem como temperar sem muita dificuldade se eu forjar ele pois sobraram uns pedaços que seria um crime não aproveitar, mas por desbaste não dá por conta das dimensões, muita espessura e pouca largura. Tem como?

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    1. Sem muita dificuldade não. É preciso fazer têmpera e recebimento perfeitos. Meu ZAP é 087 999451354

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  10. Porque é tão difícil conseguir facas de aço 440c?

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    1. Sérgio, o aço 440 C AINDA é um inox de referência. Relativamente simples de usar. Mas ainda caro comparativamente falando aos aços carbono. Há aços inox mais caros ainda e mais difíceis de temperar. Você pode adquirir o um inox N690 que é, segundo eles, um 440 "turbinado" com o pessoal da Maxime Ferrum fone e zap 012 991319669

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